← Detalles del alimento
Pollo, asador, rostizado, barbacoa, ala, solo carne
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171516 ↗Número NDB: 5339
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 186 | kcal |
| Humedad | 62.87 | g |
| Cenizas | 0.98 | g |
| Proteínas | 28.34 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.54 | g |
| Azúcares Totales | 0.53 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 7.79 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.134 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.61 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.266 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 134 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 11 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.37 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.092 | mg |
| Vitamina B2 | 0.138 | mg |
| Niacina | 7.676 | mg |
| Vitamina B6 | 0.184 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0.39 | µg |
| Folatos DFE | 7 | µg |
| Sodio | 725 | mg |
| Potasio | 322 | mg |
| Calcio | 32 | mg |
| Fosforo | 264 | mg |
| Magnesio | 24 | mg |
| Hierro | 0.97 | mg |
| Zinc | 2.05 | mg |
| Cobre | 0.066 | mg |
| Selenio | 51.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | wing | 51 |
| 3 | oz | 85 |