← Detalles del alimento
Pollo, asadores o freidoras, lomo, solo carne, cocido, asado
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171472 ↗Número NDB: 5055
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 239 | kcal |
| Humedad | 58.75 | g |
| Cenizas | 1.08 | g |
| Proteínas | 28.19 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 13.16 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.6 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.83 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 3.05 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 90 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.4 | µg |
| Vitamina B1 | 0.068 | mg |
| Vitamina B2 | 0.217 | mg |
| Niacina | 7.069 | mg |
| Vitamina B6 | 0.34 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.13 | mg |
| Vitamina B12 | 0.3 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 96 | mg |
| Potasio | 237 | mg |
| Calcio | 24 | mg |
| Fosforo | 165 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 1.39 | mg |
| Zinc | 2.65 | mg |
| Cobre | 0.081 | mg |
| Selenio | 17.3 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.