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Pollo, asador, rostizado, barbacoa, pechuga, solo carne
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171445 ↗Número NDB: 5000
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 144 | kcal |
| Humedad | 67.78 | g |
| Cenizas | 1.4 | g |
| Proteínas | 28.04 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 3.57 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.863 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.444 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.49 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 86 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 5 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.32 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.081 | mg |
| Vitamina B2 | 0.131 | mg |
| Niacina | 9.634 | mg |
| Vitamina B6 | 0.314 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0.27 | µg |
| Folatos DFE | 8 | µg |
| Sodio | 328 | mg |
| Potasio | 284 | mg |
| Calcio | 13 | mg |
| Fosforo | 246 | mg |
| Magnesio | 25 | mg |
| Hierro | 0.46 | mg |
| Zinc | 0.87 | mg |
| Cobre | 0.041 | mg |
| Selenio | 23.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | breast | 384 |