← Detalles del alimento
Aderezo para ensaladas, mayonesa, imitación, crema de leche
Categoría: Grasas y Aceites
FDC ID: 171407 ↗Número NDB: 4028
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 97 | kcal |
| Humedad | 79.6 | g |
| Cenizas | 2.1 | g |
| Proteínas | 2.1 | g |
| Hidratos de Carbono | 11.1 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 5.1 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.8 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.7 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.3 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 43 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 4 | µg |
| Vitamina C | 0.3 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.4 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.024 | mg |
| Vitamina B2 | 0.097 | mg |
| Niacina | 0.054 | mg |
| Vitamina B6 | 0.021 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.194 | mg |
| Vitamina B12 | 0.23 | µg |
| Folatos DFE | 3 | µg |
| Sodio | 504 | mg |
| Potasio | 97 | mg |
| Calcio | 72 | mg |
| Fosforo | 57 | mg |
| Magnesio | 7 | mg |
| Hierro | 0.5 | mg |
| Zinc | 0.25 | mg |
| Cobre | 0.01 | mg |
| Selenio | 1.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 240 |
| 1 | tablespoon | 15 |