← Detalles del alimento
Salsa, champiñones, seca, en polvo
Categoría: Sopas, Salsas y Jugos de Carne
FDC ID: 171171 ↗Número NDB: 6122
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 328 | kcal |
| Humedad | 3.34 | g |
| Cenizas | 18 | g |
| Proteínas | 10 | g |
| Hidratos de Carbono | 64.66 | g |
| Azúcares Totales | 3.26 | g |
| Fibra | 4.8 | g |
| Lípidos | 4 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.36 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.31 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.14 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 3 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 7 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.15 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.2 | mg |
| Vitamina B2 | 0.4 | mg |
| Niacina | 3.7 | mg |
| Vitamina B6 | 0.1 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.1 | mg |
| Vitamina B12 | 0.7 | µg |
| Folatos DFE | 43 | µg |
| Sodio | 6580 | mg |
| Potasio | 262 | mg |
| Calcio | 230 | mg |
| Fosforo | 203 | mg |
| Magnesio | 34 | mg |
| Hierro | 1 | mg |
| Zinc | 1.54 | mg |
| Cobre | 0.535 | mg |
| Selenio | 5.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup (8 fl oz) | 21 |