← Detalles del alimento
Pavo, lomo, de ave entera, carne y piel, con solución añadida, crudo
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171138 ↗Número NDB: 5744
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 206 | kcal |
| Humedad | 66.93 | g |
| Cenizas | 1.02 | g |
| Proteínas | 16.86 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.15 | g |
| Azúcares Totales | 0.1 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 15.41 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.73 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 7.11 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 5.57 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.287 | g |
| Colesterol | 84 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 38 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.6 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.11 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.045 | mg |
| Vitamina B2 | 0.194 | mg |
| Niacina | 4.887 | mg |
| Vitamina B6 | 0.333 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.783 | mg |
| Vitamina B12 | 1.65 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 157 | mg |
| Potasio | 185 | mg |
| Calcio | 14 | mg |
| Fosforo | 159 | mg |
| Magnesio | 17 | mg |
| Hierro | 0.78 | mg |
| Zinc | 2.04 | mg |
| Cobre | 0.085 | mg |
| Selenio | 18.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | back | 1245 |
| 4 | oz | 113 |