← Detalles del alimento
Pavo, piezas de venta al por menor, pierna, carne y piel, crudo
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171134 ↗Número NDB: 5736
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 141 | kcal |
| Humedad | 73.37 | g |
| Cenizas | 0.88 | g |
| Proteínas | 19.96 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.84 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.896 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.314 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.958 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.078 | g |
| Colesterol | 82 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 26 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.18 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.049 | mg |
| Vitamina B2 | 0.28 | mg |
| Niacina | 4.8 | mg |
| Vitamina B6 | 0.339 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.054 | mg |
| Vitamina B12 | 1.9 | µg |
| Folatos DFE | 6 | µg |
| Sodio | 86 | mg |
| Potasio | 208 | mg |
| Calcio | 9 | mg |
| Fosforo | 151 | mg |
| Magnesio | 21 | mg |
| Hierro | 1.14 | mg |
| Zinc | 2.92 | mg |
| Cobre | 0.079 | mg |
| Selenio | 20.3 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.