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Pollo, asadores o freidoras, asador, condimento original, muslo, solo carne, cocido
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171120 ↗Número NDB: 5345
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 196 | kcal |
| Humedad | 63.89 | g |
| Cenizas | 1.56 | g |
| Proteínas | 24.06 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 11.09 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.866 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.878 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.673 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.131 | g |
| Colesterol | 130 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 13 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.25 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.055 | mg |
| Vitamina B2 | 0.233 | mg |
| Niacina | 5.433 | mg |
| Vitamina B6 | 0.176 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.262 | mg |
| Vitamina B12 | 0.45 | µg |
| Folatos DFE | 12 | µg |
| Sodio | 337 | mg |
| Potasio | 264 | mg |
| Calcio | 13 | mg |
| Fosforo | 217 | mg |
| Magnesio | 21 | mg |
| Hierro | 0.97 | mg |
| Zinc | 2.01 | mg |
| Cobre | 0.084 | mg |
| Selenio | 27 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |
| 1 | serving (3 oz) | 85 |
| 1 | thigh | 89 |