← Detalles del alimento
Pollo, molido, desmenuzado, cocido, dorado
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171117 ↗Número NDB: 5333
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 189 | kcal |
| Humedad | 64.92 | g |
| Cenizas | 1.57 | g |
| Proteínas | 23.28 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 10.92 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.11 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.879 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.08 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.087 | g |
| Colesterol | 107 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.39 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.121 | mg |
| Vitamina B2 | 0.302 | mg |
| Niacina | 7.107 | mg |
| Vitamina B6 | 0.538 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.327 | mg |
| Vitamina B12 | 0.51 | µg |
| Folatos DFE | 2 | µg |
| Sodio | 75 | mg |
| Potasio | 677 | mg |
| Calcio | 8 | mg |
| Fosforo | 234 | mg |
| Magnesio | 28 | mg |
| Hierro | 0.93 | mg |
| Zinc | 1.92 | mg |
| Cobre | 0.062 | mg |
| Selenio | 14.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz crumbled | 85 |