← Detalles del alimento
Pavo, entero, carne oscura, cocido, asado
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171091 ↗Número NDB: 5188
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 173 | kcal |
| Humedad | 65.23 | g |
| Cenizas | 1.12 | g |
| Proteínas | 27.71 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.04 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.807 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.061 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.662 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.08 | g |
| Colesterol | 128 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 5 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.07 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.06 | mg |
| Vitamina B2 | 0.375 | mg |
| Niacina | 6.685 | mg |
| Vitamina B6 | 0.438 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.015 | mg |
| Vitamina B12 | 1.65 | µg |
| Folatos DFE | 9 | µg |
| Sodio | 104 | mg |
| Potasio | 227 | mg |
| Calcio | 17 | mg |
| Fosforo | 212 | mg |
| Magnesio | 27 | mg |
| Hierro | 1.43 | mg |
| Zinc | 3.51 | mg |
| Cobre | 0.127 | mg |
| Selenio | 31.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |