← Detalles del alimento
Pollo, asadores o freidoras, solo piel, cocidos, guisados
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171056 ↗Número NDB: 5019
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 363 | kcal |
| Humedad | 53.27 | g |
| Cenizas | 0.43 | g |
| Proteínas | 15.22 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 33.04 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 9.28 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 13.83 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 6.96 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 63 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.034 | mg |
| Vitamina B2 | 0.094 | mg |
| Niacina | 3.756 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.391 | mg |
| Vitamina B12 | 0.11 | µg |
| Folatos DFE | 2 | µg |
| Sodio | 56 | mg |
| Potasio | 117 | mg |
| Calcio | 12 | mg |
| Fosforo | 99 | mg |
| Magnesio | 13 | mg |
| Hierro | 1.13 | mg |
| Zinc | 0.96 | mg |
| Cobre | 0.046 | mg |
| Selenio | 14.4 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.