← Detalles del alimento
Aderezo para ensaladas, mayonesa, aceite de soja y cártamo, con sal
Categoría: Grasas y Aceites
FDC ID: 171010 ↗Número NDB: 4026
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 717 | kcal |
| Humedad | 15.3 | g |
| Cenizas | 1.5 | g |
| Proteínas | 1.1 | g |
| Hidratos de Carbono | 2.7 | g |
| Azúcares Totales | 0.48 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 79.4 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 8.6 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 13 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 55 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 59 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 84 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 22 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 24.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0 | mg |
| Vitamina B2 | 0 | mg |
| Niacina | 0.005 | mg |
| Vitamina B6 | 0.577 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.297 | mg |
| Vitamina B12 | 0.26 | µg |
| Folatos DFE | 8 | µg |
| Sodio | 568 | mg |
| Potasio | 34 | mg |
| Calcio | 18 | mg |
| Fosforo | 28 | mg |
| Magnesio | 1 | mg |
| Hierro | 0.5 | mg |
| Zinc | 0.12 | mg |
| Cobre | — | mg |
| Selenio | 1.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | tablespoon | 13.8 |
| 1 | cup | 220 |