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KFC, pollo frito, RECETA ORIGINAL, pierna, carne y piel con empanizado
Categoría: Comidas Rápidas
FDC ID: 170745 ↗Número NDB: 21435
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 239 | kcal |
| Humedad | 55.6 | g |
| Cenizas | 2.49 | g |
| Proteínas | 22.3 | g |
| Hidratos de Carbono | 5.39 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 14.22 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.24 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 5.115 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 4.29 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.081 | g |
| Colesterol | 117 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.041 | mg |
| Vitamina B2 | 0.213 | mg |
| Niacina | 4.993 | mg |
| Vitamina B6 | 0.221 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.202 | mg |
| Vitamina B12 | 0.54 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 625 | mg |
| Potasio | 250 | mg |
| Calcio | 29 | mg |
| Fosforo | 211 | mg |
| Magnesio | 23 | mg |
| Hierro | 0.97 | mg |
| Zinc | 1.96 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selenio | 25.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | drumstick, without skin | 57 |
| 1 | drumstick, bone and skin removed | 40 |
| 1 | drumstick, with skin | 75 |