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KFC, pollo frito, RECETA ORIGINAL, muslo, solo carne, sin piel ni empanizado
Categoría: Comidas Rápidas
FDC ID: 170741 ↗Número NDB: 21427
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 175 | kcal |
| Humedad | 65.65 | g |
| Cenizas | 2.25 | g |
| Proteínas | 22.78 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.01 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 9.31 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.308 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.83 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.561 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.042 | g |
| Colesterol | 122 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 11 | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.41 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.089 | mg |
| Vitamina B2 | 0.31 | mg |
| Niacina | 5.61 | mg |
| Vitamina B6 | 0.137 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.05 | mg |
| Vitamina B12 | 0.47 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 568 | mg |
| Potasio | 230 | mg |
| Calcio | 20 | mg |
| Fosforo | 213 | mg |
| Magnesio | 20 | mg |
| Hierro | 0.87 | mg |
| Zinc | 1.91 | mg |
| Cobre | 0.082 | mg |
| Selenio | 28.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | thigh bone and skin removed | 60 |
| 1 | thigh without skin | 86 |