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Cacao, polvo seco, rico en grasas o desayuno, procesado con álcali
Categoría: Dulces
FDC ID: 170657 ↗Número NDB: 19860
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 479 | kcal |
| Humedad | 3 | g |
| Cenizas | 6.79 | g |
| Proteínas | 16.8 | g |
| Hidratos de Carbono | 49.71 | g |
| Azúcares Totales | 1.53 | g |
| Fibra | 33.9 | g |
| Lípidos | 23.71 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 12.64 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 7.38 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.769 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.18 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 4.4 | µg |
| Vitamina B1 | 0.08 | mg |
| Vitamina B2 | 0.37 | mg |
| Niacina | 1.8 | mg |
| Vitamina B6 | 0.19 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 38 | µg |
| Sodio | 20 | mg |
| Potasio | 2509 | mg |
| Calcio | 122 | mg |
| Fosforo | 758 | mg |
| Magnesio | 476 | mg |
| Hierro | 14.5 | mg |
| Zinc | 6.7 | mg |
| Cobre | 3.61 | mg |
| Selenio | 12.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | container Ghirardelli label 2011 | 283 |
| 1 | tablespoon Hershey's label 2011 | 5 |
| 1 | tablespoon Ghirardelli label 2011 | 6 |