← Detalles del alimento
Carne de res, redondo, redondo inferior, asado, solo magro separable, recortado a 0 "de grasa, grado Choice, cocido, asado
Categoría: Productos de Carne
FDC ID: 170631 ↗Número NDB: 13411
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 185 | kcal |
| Humedad | 64.83 | g |
| Cenizas | 1.07 | g |
| Proteínas | 27.23 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 7.63 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.661 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.214 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.285 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 78 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.37 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.3 | µg |
| Vitamina B1 | 0.057 | mg |
| Vitamina B2 | 0.17 | mg |
| Niacina | 5.232 | mg |
| Vitamina B6 | 0.38 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.535 | mg |
| Vitamina B12 | 1.61 | µg |
| Folatos DFE | 9 | µg |
| Sodio | 36 | mg |
| Potasio | 222 | mg |
| Calcio | 6 | mg |
| Fosforo | 172 | mg |
| Magnesio | 18 | mg |
| Hierro | 2.4 | mg |
| Zinc | 4.74 | mg |
| Cobre | 0.064 | mg |
| Selenio | 30.9 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.