← Detalles del alimento
Espinaca, cocida, hervida, escurrida, con sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170531 ↗Número NDB: 11854
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 23 | kcal |
| Humedad | 91.21 | g |
| Cenizas | 1.81 | g |
| Proteínas | 2.97 | g |
| Hidratos de Carbono | 3.75 | g |
| Azúcares Totales | 0.43 | g |
| Fibra | 2.4 | g |
| Lípidos | 0.26 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.043 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.006 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.109 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 524 | µg |
| Vitamina C | 9.8 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 2.08 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 493.6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.095 | mg |
| Vitamina B2 | 0.236 | mg |
| Niacina | 0.49 | mg |
| Vitamina B6 | 0.242 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.145 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 146 | µg |
| Sodio | 306 | mg |
| Potasio | 466 | mg |
| Calcio | 136 | mg |
| Fosforo | 56 | mg |
| Magnesio | 87 | mg |
| Hierro | 3.57 | mg |
| Zinc | 0.76 | mg |
| Cobre | 0.174 | mg |
| Selenio | 1.5 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.