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Comida rápida, pollo frito, muslo, carne y piel y empanizado
Categoría: Comidas Rápidas
FDC ID: 170359 ↗Número NDB: 21471
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 274 | kcal |
| Humedad | 51.37 | g |
| Cenizas | 2.64 | g |
| Proteínas | 19.23 | g |
| Hidratos de Carbono | 8.68 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0.1 | g |
| Lípidos | 18.07 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 4.832 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 8.477 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.939 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.252 | g |
| Colesterol | 106 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 16 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.61 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.099 | mg |
| Vitamina B2 | 0.286 | mg |
| Niacina | 5.583 | mg |
| Vitamina B6 | 0.17 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.046 | mg |
| Vitamina B12 | 0.43 | µg |
| Folatos DFE | 34 | µg |
| Sodio | 747 | mg |
| Potasio | 240 | mg |
| Calcio | 54 | mg |
| Fosforo | 210 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 1 | mg |
| Zinc | 1.45 | mg |
| Cobre | 0.083 | mg |
| Selenio | 25.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | thigh bone and skin removed | 66 |
| 1 | thigh without skin | 84 |
| 1 | thigh with skin | 136 |