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KFC, pollo frito, RECETA ORIGINAL, muslo, carne y piel con empanizado
Categoría: Comidas Rápidas
FDC ID: 170346 ↗Número NDB: 21436
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 269 | kcal |
| Humedad | 52.09 | g |
| Cenizas | 2.82 | g |
| Proteínas | 18.9 | g |
| Hidratos de Carbono | 8.46 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 17.73 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 4.123 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 8.608 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 3.277 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.119 | g |
| Colesterol | 104 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 15 | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.77 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.085 | mg |
| Vitamina B2 | 0.259 | mg |
| Niacina | 5.524 | mg |
| Vitamina B6 | 0.138 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.974 | mg |
| Vitamina B12 | 0.4 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 781 | mg |
| Potasio | 237 | mg |
| Calcio | 64 | mg |
| Fosforo | 230 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 0.88 | mg |
| Zinc | 1.44 | mg |
| Cobre | 0.082 | mg |
| Selenio | 23.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | thigh, with skin | 135 |
| 1 | thigh, bone and skin removed | 60 |
| 1 | thigh, without skin | 86 |