← Detalles del alimento
Nueces, castañas, europeas, hervidas y al vapor
Categoría: Productos de nueces y semillas
FDC ID: 170168 ↗Número NDB: 12101
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 131 | kcal |
| Humedad | 68.15 | g |
| Cenizas | 0.71 | g |
| Proteínas | 2 | g |
| Hidratos de Carbono | 27.76 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 1.38 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.26 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.476 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.545 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 1 | µg |
| Vitamina C | 26.7 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.148 | mg |
| Vitamina B2 | 0.104 | mg |
| Niacina | 0.731 | mg |
| Vitamina B6 | 0.233 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.316 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 38 | µg |
| Sodio | 27 | mg |
| Potasio | 715 | mg |
| Calcio | 46 | mg |
| Fosforo | 99 | mg |
| Magnesio | 54 | mg |
| Hierro | 1.73 | mg |
| Zinc | 0.25 | mg |
| Cobre | 0.472 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |