← Detalles del alimento
Papas, hervidas, cocidas con piel, carne, con sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170114 ↗Número NDB: 11831
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 87 | kcal |
| Humedad | 76.98 | g |
| Cenizas | 0.92 | g |
| Proteínas | 1.87 | g |
| Hidratos de Carbono | 20.13 | g |
| Azúcares Totales | 0.91 | g |
| Fibra | 2 | g |
| Lípidos | 0.1 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.026 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.002 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.043 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 13 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.05 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.106 | mg |
| Vitamina B2 | 0.02 | mg |
| Niacina | 1.439 | mg |
| Vitamina B6 | 0.299 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.52 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 10 | µg |
| Sodio | 240 | mg |
| Potasio | 379 | mg |
| Calcio | 5 | mg |
| Fosforo | 44 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 0.31 | mg |
| Zinc | 0.3 | mg |
| Cobre | 0.188 | mg |
| Selenio | 0.3 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.