← Detalles del alimento
Waxgourd (melón chino de conserva), crudo
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170069 ↗Número NDB: 11593
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 13 | kcal |
| Humedad | 96.1 | g |
| Cenizas | 0.3 | g |
| Proteínas | 0.4 | g |
| Hidratos de Carbono | 3 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 2.9 | g |
| Lípidos | 0.2 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.016 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.037 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.087 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 13 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.04 | mg |
| Vitamina B2 | 0.11 | mg |
| Niacina | 0.4 | mg |
| Vitamina B6 | 0.035 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.133 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 5 | µg |
| Sodio | 111 | mg |
| Potasio | 6 | mg |
| Calcio | 19 | mg |
| Fosforo | 19 | mg |
| Magnesio | 10 | mg |
| Hierro | 0.4 | mg |
| Zinc | 0.61 | mg |
| Cobre | 0.023 | mg |
| Selenio | 0.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup, cubes | 132 |
| 1 | waxgourd | 5700 |