← Detalles del alimento
Hojas de nabo y nabos, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170062 ↗Número NDB: 11577
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 35 | kcal |
| Humedad | 91.04 | g |
| Cenizas | 0.74 | g |
| Proteínas | 2.99 | g |
| Hidratos de Carbono | 4.85 | g |
| Azúcares Totales | 1.07 | g |
| Fibra | 3.1 | g |
| Lípidos | 0.38 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.085 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.024 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.16 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 431 | µg |
| Vitamina C | 18.2 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 2.13 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 415.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.05 | mg |
| Vitamina B2 | 0.065 | mg |
| Niacina | 0.486 | mg |
| Vitamina B6 | 0.067 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.083 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 33 | µg |
| Sodio | 19 | mg |
| Potasio | 216 | mg |
| Calcio | 128 | mg |
| Fosforo | 32 | mg |
| Magnesio | 24 | mg |
| Hierro | 1.75 | mg |
| Zinc | 0.37 | mg |
| Cobre | 0.133 | mg |
| Selenio | 1.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 163 |