← Detalles del alimento
Apio, cocido, hervido, escurrido, sin sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 169989 ↗Número NDB: 11144
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 18 | kcal |
| Humedad | 94.11 | g |
| Cenizas | 0.9 | g |
| Proteínas | 0.83 | g |
| Hidratos de Carbono | 4 | g |
| Azúcares Totales | 2.37 | g |
| Fibra | 1.6 | g |
| Lípidos | 0.16 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.04 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.03 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.075 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 26 | µg |
| Vitamina C | 6.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.35 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 37.8 | µg |
| Vitamina B1 | 0.023 | mg |
| Vitamina B2 | 0.07 | mg |
| Niacina | 0.372 | mg |
| Vitamina B6 | 0.086 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.317 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 33 | µg |
| Sodio | 91 | mg |
| Potasio | 284 | mg |
| Calcio | 42 | mg |
| Fosforo | 25 | mg |
| Magnesio | 12 | mg |
| Hierro | 0.42 | mg |
| Zinc | 0.14 | mg |
| Cobre | 0.036 | mg |
| Selenio | 1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup, diced | 150 |
| 2 | stalks | 75 |