← Detalles del alimento
Restaurante, estilo familiar, papas ralladas fritas
Categoría: Comidas de Restaurantes
FDC ID: 169848 ↗Número NDB: 36039
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 197 | kcal |
| Humedad | 59.85 | g |
| Cenizas | 2.08 | g |
| Proteínas | 2.49 | g |
| Hidratos de Carbono | 26.59 | g |
| Azúcares Totales | 1.38 | g |
| Fibra | 2.7 | g |
| Lípidos | 8.99 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.689 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.035 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 5.029 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.048 | g |
| Colesterol | — | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.55 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 32.6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.007 | mg |
| Vitamina B2 | 0.048 | mg |
| Niacina | 2.17 | mg |
| Vitamina B6 | 0.203 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.455 | mg |
| Vitamina B12 | — | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 468 | mg |
| Potasio | 416 | mg |
| Calcio | 17 | mg |
| Fosforo | 71 | mg |
| Magnesio | 26 | mg |
| Hierro | 0.56 | mg |
| Zinc | 0.29 | mg |
| Cobre | 0.066 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 94 |
| 1 | serving | 124 |