← Detalles del alimento
Encurtidos, chowchow, con coliflor cebolla mostaza, dulce
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 169397 ↗Número NDB: 11983
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 121 | kcal |
| Humedad | 68.9 | g |
| Cenizas | 2.06 | g |
| Proteínas | 1.5 | g |
| Hidratos de Carbono | 26.64 | g |
| Azúcares Totales | 23.88 | g |
| Fibra | 1.5 | g |
| Lípidos | 0.9 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.149 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.17 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.397 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 5 | µg |
| Vitamina C | 6 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.16 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 61.6 | µg |
| Vitamina B1 | 0 | mg |
| Vitamina B2 | 0.02 | mg |
| Niacina | 0 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.067 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 5 | µg |
| Sodio | 527 | mg |
| Potasio | 200 | mg |
| Calcio | 23 | mg |
| Fosforo | 22 | mg |
| Magnesio | 21 | mg |
| Hierro | 1.4 | mg |
| Zinc | 0.23 | mg |
| Cobre | 0.092 | mg |
| Selenio | 2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 245 |