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Restaurante, estilo familiar, palitos de mozzarella fritos
Categoría: Comidas de Restaurantes
FDC ID: 169015 ↗Número NDB: 36012
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 325 | kcal |
| Humedad | 38.44 | g |
| Cenizas | 3.34 | g |
| Proteínas | 14.75 | g |
| Hidratos de Carbono | 25.14 | g |
| Azúcares Totales | 2.36 | g |
| Fibra | 2 | g |
| Lípidos | 18.33 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 6.848 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.328 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 4.982 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.359 | g |
| Colesterol | 36 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 99 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.77 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 22.9 | µg |
| Vitamina B1 | 0.103 | mg |
| Vitamina B2 | 0.261 | mg |
| Niacina | 0.781 | mg |
| Vitamina B6 | 0.074 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.415 | mg |
| Vitamina B12 | 0.96 | µg |
| Folatos DFE | 36 | µg |
| Sodio | 861 | mg |
| Potasio | 108 | mg |
| Calcio | 334 | mg |
| Fosforo | 318 | mg |
| Magnesio | 21 | mg |
| Hierro | 0.62 | mg |
| Zinc | 2.07 | mg |
| Cobre | 0.066 | mg |
| Selenio | 18.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | piece | 31 |
| 1 | serving | 245 |