← Detalles del alimento
Hierba de limón (citronela), cruda
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 168573 ↗Número NDB: 11972
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 99 | kcal |
| Humedad | 70.58 | g |
| Cenizas | 1.8 | g |
| Proteínas | 1.82 | g |
| Hidratos de Carbono | 25.31 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 0.49 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.119 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.054 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.17 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 2.6 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.065 | mg |
| Vitamina B2 | 0.135 | mg |
| Niacina | 1.101 | mg |
| Vitamina B6 | 0.08 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 75 | µg |
| Sodio | 6 | mg |
| Potasio | 723 | mg |
| Calcio | 65 | mg |
| Fosforo | 101 | mg |
| Magnesio | 60 | mg |
| Hierro | 8.17 | mg |
| Zinc | 2.23 | mg |
| Cobre | 0.266 | mg |
| Selenio | 0.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 67 |
| 1 | tbsp | 4.8 |