← Detalles del alimento
Hojas de crisantemo, crudas
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 168491 ↗Número NDB: 11698
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 24 | kcal |
| Humedad | 91.4 | g |
| Cenizas | 1.67 | g |
| Proteínas | 3.36 | g |
| Hidratos de Carbono | 3.01 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 3 | g |
| Lípidos | 0.56 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 94 | µg |
| Vitamina C | 1.4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.13 | mg |
| Vitamina B2 | 0.144 | mg |
| Niacina | 0.531 | mg |
| Vitamina B6 | 0.176 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.221 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 177 | µg |
| Sodio | 118 | mg |
| Potasio | 567 | mg |
| Calcio | 117 | mg |
| Fosforo | 54 | mg |
| Magnesio | 32 | mg |
| Hierro | 2.3 | mg |
| Zinc | 0.71 | mg |
| Cobre | 0.137 | mg |
| Selenio | 0.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup, chopped | 51 |
| 1 | leaf | 18 |