← Detalles del alimento
Hojas de moringa, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 168417 ↗Número NDB: 11223
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 60 | kcal |
| Humedad | 81.65 | g |
| Cenizas | 1 | g |
| Proteínas | 5.27 | g |
| Hidratos de Carbono | 11.15 | g |
| Azúcares Totales | 1 | g |
| Fibra | 2 | g |
| Lípidos | 0.93 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.152 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.473 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.015 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 351 | µg |
| Vitamina C | 31 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.1 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 108 | µg |
| Vitamina B1 | 0.222 | mg |
| Vitamina B2 | 0.509 | mg |
| Niacina | 1.995 | mg |
| Vitamina B6 | 0.929 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.102 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 23 | µg |
| Sodio | 9 | mg |
| Potasio | 344 | mg |
| Calcio | 151 | mg |
| Fosforo | 67 | mg |
| Magnesio | 34 | mg |
| Hierro | 2.32 | mg |
| Zinc | 0.49 | mg |
| Cobre | 0.086 | mg |
| Selenio | 0.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup, chopped | 42 |