← Detalles del alimento
Schar, rollos blancos clásicos sin gluten
Categoría: Productos Horneados
FDC ID: 168008 ↗Número NDB: 28368
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 239 | kcal |
| Humedad | 42 | g |
| Cenizas | 1.54 | g |
| Proteínas | 3.34 | g |
| Hidratos de Carbono | 50.47 | g |
| Azúcares Totales | 6.87 | g |
| Fibra | 5.1 | g |
| Lípidos | 2.65 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.215 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.353 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.637 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.008 | g |
| Colesterol | — | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.615 | mg |
| Vitamina B2 | 0.48 | mg |
| Niacina | 3.875 | mg |
| Vitamina B6 | 0.037 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | — | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 593 | mg |
| Potasio | 76 | mg |
| Calcio | 180 | mg |
| Fosforo | 50 | mg |
| Magnesio | 13 | mg |
| Hierro | 3.57 | mg |
| Zinc | 0.56 | mg |
| Cobre | 0.096 | mg |
| Selenio | 0.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | roll | 78 |