← Detalles del alimento
Pescado, salmón, rojo (salmón rojo), ahumado tipo kipper (nativo de Alaska)
Categoría: Alimentos de Indios Americanos / Nativos de Alaska
FDC ID: 167646 ↗Número NDB: 35167
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 141 | kcal |
| Humedad | 69.41 | g |
| Cenizas | 2.25 | g |
| Proteínas | 24.5 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 4.75 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.8 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.83 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.13 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 68 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 15 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.44 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.094 | mg |
| Vitamina B2 | 0.23 | mg |
| Niacina | 8.52 | mg |
| Vitamina B6 | 0.287 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.917 | mg |
| Vitamina B12 | 4.98 | µg |
| Folatos DFE | 6 | µg |
| Sodio | 460 | mg |
| Potasio | 400 | mg |
| Calcio | 54 | mg |
| Fosforo | 280 | mg |
| Magnesio | 31 | mg |
| Hierro | 0.49 | mg |
| Zinc | 0.75 | mg |
| Cobre | 0.148 | mg |
| Selenio | 33.5 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.