← Detalles del alimento
Pescado, salmón, coho (plateado), crudo (nativo de Alaska)
Categoría: Alimentos de Indios Americanos / Nativos de Alaska
FDC ID: 167639 ↗Número NDB: 35150
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 140 | kcal |
| Humedad | 69.38 | g |
| Cenizas | 1.24 | g |
| Proteínas | 22.56 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 5.57 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.904 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.79 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.41 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 58 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 30 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.81 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.152 | mg |
| Vitamina B2 | 0.189 | mg |
| Niacina | 7.93 | mg |
| Vitamina B6 | 0.225 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.23 | mg |
| Vitamina B12 | 8.52 | µg |
| Folatos DFE | 13 | µg |
| Sodio | 58 | mg |
| Potasio | 380 | mg |
| Calcio | 5 | mg |
| Fosforo | 240 | mg |
| Magnesio | 28 | mg |
| Hierro | 0.55 | mg |
| Zinc | 0.41 | mg |
| Cobre | 0.051 | mg |
| Selenio | 27.6 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.